Mejora genética para la producción de lechazo

Seleccionamos los mejores reproductores de raza Churra para mejorar los índices de crecimiento, conformación y rendimiento, garantizando un lechazo de máxima calidad.

Desde 2006 impulsando la mejora del lechazo churro

El Programa de Selección de Aptitud Cárnica nace en 2006 para dar respuesta a las ganaderías de raza Churra que no ordeñan y centran su actividad exclusivamente en la producción de lechazos. Complementando así al programa de selección lechera que ANCHE desarrolla desde 1985.

Las ganaderías del Núcleo de Selección de Carne recogen datos de paridera y participan en pruebas de descendencia para identificar los reproductores con mayor mérito genético para caracteres de crecimiento y calidad de canal.

Inicio del programa de carne
0
Ganaderías en control activo
0
Ovejas en control de paridera
0
Población base del programa
0

Organización del esquema

Caracteres objetivo de selección

  • Caracteres reproductivos:
    – Fecundidad y prolificidad
    – Aptitud maternal: edad a los 10 kg (capacidad lechera) y calificación de las madres.
  • Caracteres Morfológicos (morfología corporal).
  • Resistencia a enfermedades (Scrapie).

Base del programa

El programa está basado en la prueba y valoración genética de machos por descendencia y en la selección de hembras, dentro de cada rebaño.

Los machos serán valorados y seleccionados para uso colectivo, estarán alojados primero en el centro de cría de la Finca de Tablares de la Diputación de Palencia, y posteriormente en el centro de inseminación OVIGEN, ubicado en Toro (Zamora).

Proceso del programa

  • Recogida de corderos para la estación de cría y control individual de Tablares.
  • Cría de los corderos de 3 a los 8-10 meses.
  • Selección de los futuros corderos para el IA por la comisión de admisión de machos.
  • Traslado de jóvenes moruecos al centro de inseminación, OVIGEN.
  • Distribución de dosis seminales en las ganaderías del núcleo de selección.
  • Valoración genética de los machos a través de las pruebas de descendencia.
  • Programación del uso y difusión de los machos mejorantes.

Ganaderías del núcleo de selección

El Olmillo (aldeonte)
Villamayor del Condado
Santa Cruz del Tozo
Gamones de Sayago
Ganame de Sayago
Santas Martas
Santa Mª del Monte de Cea
Hontoria de la Cantera

Mejores ovejas para la producción de lechazo

Oveja

SISI15011

Global

139,13

Prec.

0,402

Partos

6

Hijas

1

H. Paridas

0

Partos. H.

0

Oveja

SISI15077

Global

140,42

Prec.

0,395

Partos

4

Hijas

0

H. Paridas

0

Partos. H.

0

Oveja

WNGT11063

Global

141,67

Prec.

0,414

Partos

6

Hijas

2

H. Paridas

1

Partos. H.

3

Oveja

WNGT11096

Global

153,59

Prec.

0,422

Partos

7

Hijas

2

H. Paridas

2

Partos. H.

7

Oveja

WNGT11107

Global

139,01

Prec.

0,412

Partos

7

Hijas

1

H. Paridas

1

Partos. H.

1

Oveja

WNGT11108

Global

139,75

Prec.

0,413

Partos

7

Hijas

1

H. Paridas

1

Partos. H.

1

Oveja

WNGT12089

Global

151,17

Prec.

0,364

Partos

6

Hijas

1

H. Paridas

1

Partos. H.

2

Oveja

WNGT13087

Global

138,69

Prec.

0,398

Partos

5

Hijas

0

H. Paridas

0

Partos. H.

0

Oveja

WNGT14053

Global

141,44

Prec.

0,389

Partos

4

Hijas

0

H. Paridas

0

Partos. H.

0

Oveja

YUYU14042

Global

141,78

Prec.

0,354

Partos

8

Hijas

2

H. Paridas

2

Partos. H.

5

Animal valorado.

Índice genético global obtenido de la fórmula para evaluar el VG.

Fiabilidad del dato de 0 a 1.

Nº de partos valorados. Desde 2014 elegimos hijos de ovejas de 3 o más partos valorados, asegurando así el valor de las madres.

Número de hijas que tiene la oveja.

Número de hijas paridas que tiene la oveja.

Número de partos de las hijas de la oveja.

Sementales de Raza Churra para la producción de lechazo

En todas las parideras de las ganaderías del núcleo de selección y del rebaño de Tablares, donde se concentran las ovejas élite del esquema, se recogen jóvenes moruecos promesa (hijos de las mejores ovejas) para realizar las pruebas de descendencia.

Cuando alcanzan la edad de 3 meses, los corderos entran en el Centro de Tablares para hacer la estación de cría hasta los 8-10 meses de edad. Allí serán calificados y escogidos por la Comisión de Admisión de Machos, se revisa toda la morfología del macho. Al finalizar la prueba los participantes serán clasificados en 3 categorías:

El 10% de los machos mejor calificados pasarán al Centro de Inseminación (OVIGEN) para ser utilizados en todas las ganaderías por inseminación artificial y completar su valoración a través de las pruebas de descendencia.

Los 50% siguientes a los mejor calificados, serán distribuidos entre los distintos rebaños, en base al censo de cada uno de ellos, destinados al uso en monta natural, esta acción se denomina “bolsa de machos”.

Los 40% peor calificados que serán desestimados como reproductores, serán sacrificados.

Luis Fernando de la Fuente Crespo
Luis Fernando de la Fuente CrespoUniversidad de León
"La valoración de los sementales que figuran en este catálogo, así como las hembras que no aparecen publicadas, se ha realizado mediante un modelo animal con medidas repetidas, obteniéndose, por lo tanto, resultados con propiedades BLUP. Los caracteres para los que se estima el valor genético son cinco: 1.-Número de Nacidos Vivos (NV), 2.- Puntuación de la oveja (P), 3.- Edad al peso comercial (Dm),4.- Éxito/Fracaso de la IA (IA) y 5.- Intervalo entre partos (IP)."