ANCHE
Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra

Más de 50 años comprometidos con la mejora y la innovación de la raza churra

La Asociación se funda en 1973 con el objetivo de identificar, controlar y mejorar las ovejas de raza churra de nuestra región, especialmente orientadas a la producción de leche y carne.

Somos una Asociación de «Raza Pura», que gestiona el Libro Genealógico de la raza churra, controlada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Junta de Castilla y León

Control genealógico y de producción.
Mejora Genética en producción de leche y lechazos.
Publicación de los resultados obtenidos.
Difusión de la mejora obtenida a no inscritos.

Mejorar de los objetivos de selección.
Mejorar los sistemas de identificación, higiene, sanidad, manejo y alimentación.
Informar sobre nuevas tecnologías.
Favorecer la comercialización de productos (identificación y control).

Oficinas administrativas de ANCHE, con un Director Técnico, 2 veterinarios, 2 técnicos y 1 administrativo.
Control lechero gestionado por el UAGCYL, del que ANCHE es socio.
Inseminación artificial desde OVIGÉN, del que también es socio.
Técnicos contratados para el control reproductivo e inseminación artificial.

Conciertos con equipo humano y material con el Ministerio de Agricultura, Junta de Castilla y León (CENSYRA), Escuela de Capacitación Agraria de la Santa Espina, Escuela de Capacitación Agraria de Viñalta, Universidad de León, Diputaciones Provinciales de Burgos, Palencia, Valladolid, Zamora y Caja de Burgos.
Mantenimiento informático y de contabilidad.
Empresas de máquinas de ordeño y sistemas de control lechero y de alimentación.

Ganaderías asociadas

Ovejas en control lechero

Ovejas en control de carne

Raza Churra 100%

La Raza Churra es un ovino autóctono de Castilla y León, ancestral y perfectamente adaptado a la ribera del Duero. De aptitud mixta —carne y leche—, ofrece productos de gran prestigio como el lechazo churro, protegido por la I.G.P. Lechazo de Castilla y León, y la leche utilizada para elaborar el tradicional queso castellano. Su rusticidad y su aprovechamiento lechero la convierten en una raza esencial para la ganadería de la región.

Origen histórico y adaptación total al entorno de Castilla y León.
Producción dual: carne de lechazo y leche para quesos tradicionales.
Crías sacrificadas en torno a los 10 kg para obtener el auténtico lechazo churro, ideal para asados.
Reconocimiento y valorización a través de figuras de calidad como la I.G.P. Lechazo de Castilla y León.

Ganaderías que impulsan la Raza Churra

Nuestras ganaderías asociadas forman el corazón de la Asociación y son fundamentales para la conservación y mejora de la raza churra. Repartidas por toda Castilla y León, trabajan con compromiso y profesionalidad para garantizar la pureza, la calidad y el futuro de esta raza autóctona.

Descubre todas las explotaciones que forman parte de ANCHE y su contribución al desarrollo del sector.

Distintivo regulador

Este distintivo oficial identifica los productos procedentes de razas ganaderas autóctonas españolas. El sello, de uso voluntario, garantiza al consumidor el origen y la autenticidad de los productos de la raza churra.

Actualidad de la Asociación

Toda la información sobre nuestras actividades, ferias, programas de mejora, resultados genéticos y proyectos de innovación. Sigue nuestras noticias para mantenerte al día sobre la evolución de la raza churra y la labor de la Asociación.

Concurso subasta oficial de ganado ovino de la raza churra

Ayudas Junta de Castilla y León

XXXIV Concurso Morfológico de Ganado Ovino de Raza Churra

Juntos sumamos más

Trabajamos junto a asociaciones, instituciones y portales especializados que comparten nuestro compromiso con la raza churra y el sector ovino.

¿Hablamos?

Si tienes dudas, necesitas asesoramiento o quieres ampliar información sobre la raza churra y nuestros servicios, utiliza el formulario para ponerte en contacto con nosotros. Te atenderemos con la mayor rapidez posible.